에리스리톨 위드 스테비아 400g제품에 대한 문의입니다.

이      름 정채민 작 성 일 2021-02-03 조 회 수 13746

제조원은 (주)바이오믹스테크이고 유통전문 판매원은 홈플러스(주)입니다.
그래서 인지 여기 홈페이지에는 설탕대신 카테고리에 없네요.

이 제품 설탕과 비교했을 때, 설탕이 1이라고 치면 동등한 당도를 내려면 스테비아를
몇의 비율로 넣어야하는지 궁금합니다. 포장지에 스테비아와 에리스리톨에 대한 설명만 있고 그래서 이 제품이 그 둘을 블렌딩 했을 때 설탕과의 당도 비교가 어떻게 되는지가 안나와있어서 베이킹에 쓰지 못하고 있어요!


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